Maurice Taieb, né le 22 juillet 1935 à Bizerte (Tunisie) et mort le 23 juillet 2021 à Marseille 4^e, est un géologue français Tunisien dont les expéditions dans la région Afar menèrent à la découverte de la formation de Hadar en Éthiopie. Il en reconnut l'important potentiel pour la paléoanthropologie et la préhistoire, ce qui permit à Donald Johanson et Tom Gray de découvrir en 1974 un fossile relativement complet d'Australopithecus afarensis surnommé Lucy.

Il était directeur de recherche émérite au CNRS et travaillait au Centre européen de recherche et d'enseignement de géosciences de l'environnement (CEREGE), à Aix-en-Provence.