Petits farcis |
Auteurs | Quévremont, Catherine (Auteur) Mori, Hiroko (Illustrateur) |
Edition | Marabout-Hachette livre : [Paris] , 2004 |
Fabrication | Impr. Pollina : 85-Luçon |
Collation | 62 p. |
Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 20 cm |
indice Dewey | 640641.8 |
ISBN | 2-501-04172-0 |
Prix | 7,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine (légumes) |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 30 recettes de plats farcis : quelques viandes et poissons farcis mais surtout des légumes et quelques fruits. Des recettes de farces variées pour changer de la traditionnelle farce à base de chair à saucisse : des recettes de farces allégées, de farces bien relevées, de farces plutôt végétariennes. Des plats très bon marché, assez simples et rapides à mettre en oeuvre et qui plaisent à toute la famille.
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